Matmeny

(utekjøkkenet er åpen tirsdag-lørdag ved fint vær)

Burrata

tomat og toast

225,-

gluten, melk

råmarinert kingfish

bringebær, fennikel og pistasj

195,-

fisk, pistasj

blåskjell

sitronsaus og urter (serveres med brød)

295,-

bløtdyr, melk, hvete, rug

BAKT VILLKVEITE

nykål, tomat, blåskjell og sitronsaus

395,-

bløtdyr, fisk, melk

GULROTRAVIOLI

morkelsaus og gresskarkjerner

315,-

egg, hvete, melk

GRILLET ENTRECOTE

bakte småpoteter og chimichurri

425,-

melk

Olav's ram ranch burger

provolone, glasert bacon, tomat og ramsløkmajones

195,-

egg, gluten, melk, sennep

norske jordbær

vaniljebavaroise og rabarbrasorbet

145,-

egg, melk