4-retters meny
Råmarinert kamskjell
rischips, reddik og grønn chilimajones
bløtdyr, egg
Grillet Skrei
Kremet spätzle, ørrettrogn og hummersaus
fisk, skalldyr, hvete, egg, melk
kylling fra homlagården
pastinakk, estragon og kyllingsjy
melk, hvete, egg
Salt karamellganachE
Hasselnøttmousse og karamellis
hvete, egg, melk og mandel
.. + evt. 5-retters, med:
Grillet bananbrød
blåmuggostis og tomatkompott
melk
Vinpakke
Fire retter: 645,-
Fem retter: 745,-
