Selskapsmeny

*Tartar av norsk tunfisk
estragonmajones, bygg og syltet hvit asparges

*Tomatcarpaccio
burrata, røkte mandler og ramsløk

*Andeconfit fra Holte gård
sellerikrem, nykål og kyllingsjy

*Hylleblomstmousse
rabarbrakompott og karamellisert hvit sjokolade


*3-retter 745,- (uten tomatcarpaccio)

4-retter 845,-