Selskapsmeny
*Tartar av norsk tunfisk
estragonmajones, bygg og syltet hvit asparges
*Tomatcarpaccio
burrata, røkte mandler og ramsløk
*Andeconfit fra Holte gård
sellerikrem, nykål og kyllingsjy
*Hylleblomstmousse
rabarbrakompott og karamellisert hvit sjokolade
*3-retter 745,- (uten tomatcarpaccio)
4-retter 845,-
